狩りガールって？ リアルな狩りをする女性ハンター達とジビエ料理！ [地域]
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最近リアルな狩りをする、「狩りガール」が注目されているようですね。
http://www.jeef.or.jp/child/201407tokusyu01/
「狩りガール」とは、銃で野生鳥獣を狩猟する女性ハンターのこと。
なぜ「狩りガール」が増えているのかというと、日本中のあちこちで
鹿や猪などの鳥獣被害が続出しているからです。
日本全国の年間の鳥獣被害は、約２００億円にもなるとか。
鹿や猪は農家の農作物を食い荒らしてしまうため、
農業を営んでいる人達は困り果てているのです。
にもかかわらず男性ハンターは減るばかり。
増える野生動物に対して捕獲する人が少なく、おまけに
男性ハンターの高齢化が進んでいるとか。
「狩りガール」の登場には、ハンターの需要と供給が合わなく
なっている事情が背景にあるようです。
ハンターの数を増やそうと、そこで数少ない女性狩猟者
「狩りガール」に熱い視線が。
全国で、リアルな銃猟女性ハンターを増やす動きも出ているようですね。
女性ハンターの組織「The Women in Nature－shoot＆eat－（TWIN）」
が北海道で発足。
大日本猟友会も「目指せ! 狩りガール」の連載をweb上で始め、
女性狩猟に向けてかなり気合が入っているようです。
「狩りガール」を目指す女性も様々。
けれど食べ物に関心が大きいのが女性。
リアルなハンター「狩りガール」になったきっかけは、
ジビエ料理に興味をもったという女性が多いようですね。
http://macaro-ni.jp/1382
ジビエとは狩猟で得た天然野生鳥獣の食肉のこと。
狩猟で食料を古くから得ているヨーロッパでは、
ジビエ料理は冬のごちそうの様。
日本でも以前は、肉は牛や豚ではなく野生の動物が主な食料。
「狩りガール」が増えて、日本全国ジビエ料理が食卓に登場する日が
近いかもしれませんね～。
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タグ：狩りガール
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